Люба Евсович (жук)

Домашние сочники с творогом — вкус из детства 🥟✨

Сочники с творогом 🥟 — ароматное и нежное лакомство, которое напоминает о детстве и школьных буфетах 💛 Ингредиенты: • Мука — 2 стакана • Сливочное масло — 100 г 🧈 • Сметана — 4 ст. л. • Сахар — 3 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — 1 ч. л. Начинка: • Творог — 250 г 🥛 • Сахар — 2–3 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Ванильный сахар — по вкусу Приготовление: Замесите мягкое тесто из масла, сметаны, сахара, яйца, муки и разрыхлителя. Скатайте лепёшки, выложите на них творожную начинку. Сложите пополам, но не до конца (чтобы видно было начинку). Выпекайте при 180°С 20–25 минут до золотистой корочки 😋 Вкус — просто незабываемый…