Светлана Романцова (Сюндюкова)

Маринованные огурцы, как я готовлю уже много лет.

Мои дети любят только такой вариант. По желанию можно добавлять перец.
Состав:
- Огурцы;
- Хрен;
- Укроп;
- Лавровый лист;
- Чёрный перец горошком;
- Чеснок;
- Соль;
- Сахар;
- Таблетки ацетилсалициловой кислоты;
- Уксус 9%
Огурцы предварительно замочить в холодной воде на 7-8 часов. Потом приступать к готовке.
На 3-х литровую банку:
Соль - 2 ст. ложки;
Сахар - 1 ст. ложка с горкой;
Ацетилсалициловая кислота 3 таблетки;
Уксус 9%- 2 ст. ложки.
Готовьте с любовью!

Где не плели лаптей

«Прошлое и настоящее села Бутакова» – под таким нехитрым заголовком газета «Колхозный путь» (предшественница «Нашей жизни») опубликовала 9 октября 1947 года корреспонденцию, рассказывающую о коренных преобразованиях, преимуществах колхозной жизни. Её заметили в «Горьковской коммуне», как называлась в ту пору нынешняя «Нижегородская правда». И не просто заметили, а поставили в пример редакциям других районных и городских газет области, сделав в своём обзоре вывод: опыт вознесенских журналистов заслуживает самого широкого распространения. Дескать, надо шире показывать «замечательные достижения за 30 лет Октября», искать яркие факты для иллюстрации славных побед советского с