Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 янв
Фильтр
Когда мало места в морозилке, перец заготавливаю по рецепту из 90-х: даже через 3 года как свежий
📌 Ингредиенты:
Рецепт на 2 двухлитровые банки:
• Перец — 2,5 кг
• Вода — 2 л
• Уксус (9%) — 4 ст.л.
• Соль 2 ст.л. (без горки!)
• Сахар — 2 ст.л. (с горкой!)
Заливаю перец кипящим маринадом и закрываю крышками. Переворачиваю, укутываю и оставляю так до полного остывания.
Конечно, проще перец заморозить, что я чаще всего и делаю. Но когда уже лишнего места в морозилке нет, а перца еще много, я использую рецепт, которым пользовалась всегда моя мама. Хранится такой перец отлично. И даже без подвала. И готовится очень просто.
Раньше на новогоднем столе у нас всегда был фаршированный перец. И блюдо
📌 Ингредиенты:
Рецепт на 2 двухлитровые банки:
• Перец — 2,5 кг
• Вода — 2 л
• Уксус (9%) — 4 ст.л.
• Соль 2 ст.л. (без горки!)
• Сахар — 2 ст.л. (с горкой!)
Заливаю перец кипящим маринадом и закрываю крышками. Переворачиваю, укутываю и оставляю так до полного остывания.
Конечно, проще перец заморозить, что я чаще всего и делаю. Но когда уже лишнего места в морозилке нет, а перца еще много, я использую рецепт, которым пользовалась всегда моя мама. Хранится такой перец отлично. И даже без подвала. И готовится очень просто.
Раньше на новогоднем столе у нас всегда был фаршированный перец. И блюдо
01:37
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
112
- Екатерина Ширяева (Шатунова)Красноярск
- Юлия Назаришина (Южанина)Красноярск
- Юлия Мерзликина ( Черных)Красноярск
- Алька ЛогиноваАбакан
- Анюта ПолянскаяКрасноярск
16
- Смотри Хакасию I Новости14630 подписчиков
- Природа - чудеса планеты!343491 подписчик
- Ценалом — техника и товары для дома94394 подписчика
- Светофор г. Лесосибирск ул. Енисейская 23А1577 подписчиков
- МОЯ ХАКАСИЯ28688 подписчиков