
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
39K комментариев
27K раз поделились
277K классов
Поделилась темой
Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?
Полезный совет - половина успеха. Готовим быстро, вкусно и легко. Лучшие кухонные лайфхаки, полезные кулинарные советы и подсказки для хозяек. Превратите свое пребывание на кухне в удовольствие вместе с нами 💙
1.3M участников
6 комментариев
69 раз поделились
682 класса
Поделилась темой
Как готовить овощи, чтобы сохранить максимум пользы и вкуса
Много лет я просто варила овощи до состояния «чтобы мягко было». А потом удивлялась — почему всё превращается в безвкусную массу Оказалось, дело не в самих овощах, а в способе приготовления.
Если переварить брокколи — теряются витамины и цвет. Пережарить морковь — сахар карамелизуется, но исчезает бета-каротин.
— когда хочу лёгкости — готовлю на пару;
— когда тянет на уют — запекаю в духовке;
— когда нужна скорость — тушу или слегка обжариваю с оливковым маслом.
11 комментариев
61 раз поделились
545 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
217
- Гульназ Каримоваг. Бугульма (Бугульминский район)
- Гузалия Бахтигареева (Закирова)г. Набережные Челны (Татарстан Республика)
- Игорь Кабировг. Нефтеюганск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
175
- Готовим дома460466 подписчиков
- Живая Средняя Азия40193 подписчика
- Вкусные кулинарные рецепты2615000 подписчиков
- Кулинария-Лучшие Рецепты.886543 подписчика
- Дачные Идеи и Хитрости1936258 подписчиков