Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 2 янв
Фильтр
Регина Чваркова (Стародубцева) отмечена в заметке
Поделилась темой
Не кулич, а сказка! Панеттоне, который тает во рту — без замеса и хлопот
Лучший воздушный, сочный и волокнистый рецепт панеттоне от профессионального кондитера. Подробный рецепт со всеми тонкостями приготовления. Это улучшенная версия классики! Готовьте с удовольствием. Светлой Пасхи!
Ингредиенты (выход - 6 штук по 200 г):- Мука — 620 г
- Желтки — 14 шт.
- Сахар — 220 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 230 г
- Молоко — 270 мл
- Прессованные дрожжи — 40 г (или 12 г сухих, но лучше прессованные)
- Щепотка соли
- Ванильные капли и капли рома — по 3 капли
- Цукаты (клюква, изюм, манго) — 250 г
- Коньяк (для замачивания) — 100 мл
- Горячая вода (для замачивания) — 100 м
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Очень простой рулет к чаю!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно простого и быстрого бисквитного рулета. Он готовится всего за 12 минут, идеально подходит под любую начинку или крем, а результат всегда получается воздушным и нежным. Это универсальный рецепт, который станет настоящей находкой как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: - Яйца - 4 шт
- Сахар - 125 гр
- Мука - 125 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Ванильный сахар - 1 пакет
- Вода - 4 ст. л.
- Абрикосовый джем - 50 гр
- Сахарная пудра - для подачи
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Отделите желтки от белков. Взбейте белки с щепоткой соли до устойчивых пиков, постепенно
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
285
- Елена Заничковскаяг. Мариинск (Мариинский район)
- Надежда Коноваленко (Селезнева)Кемерово
- Татьяна Яновская-ПетуховаКемеровская обл.
112
- Открытки и Поздравления для друзей Бесплатно 2Ø22158626 подписчиков
- УХ ТЫ, КУХНЯ23687 подписчиков
- 🍒 Лучшие поздравления для друзей - ВСТУПАЙТЕ!154175 подписчиков
- ,ПОЗДРАВЛЕНИЯ, ОТКРЫТКИ, КАРТИНКИ, ПОЖЕЛАН17463 подписчика
- С Днём Рождения!10355 подписчиков