
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
00:58
311 комментариев
1.3K раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
Медовый торт "Коровка"
Очень домашний, простой, вкусный торт. В его составе – медовые коржи с добавлением какао и крем на основе сметаны и варёного сгущённого молока, который по вкусу и цвету очень напоминает конфеты «Коровка». Давайте приготовим!
Для теста:
600 г муки
3 яйца
150 г сахара
150 г меда
150 г сливочного масла
30 г какао-порошка
1 ч. ложка соды
Для крема:
500-700 г сметаны 30% (или 1,2 кг сметаны 15-20%)
380 г варенной сгущенки
Вес торта около 2 кг ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сметанный крем готовится с жирной сметаной, жирностью 30 % и выше и сметана просто взбивается с сахаром. Но если такой сметаны нет, то можно взять сметану меньшей жирности и предварительно её отвесить. Сметану выкладываем в мешок для отвешивания творога или можно просто сложить марлю в 4 слоя и застелить этой марлей дуршлак. Подвешиваем и оставляем на несколько часов. Из сметаны выйдет лишняя сыворотка, она станет более густой, плотной и её легко можно будет взбить с сахаром в крем. Всыпаем какао-порошок к муке, размешиваем и просеив
Показать еще
201 комментарий
2.1K раз поделились
24K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
633
- Александр Янченког. Тулун (Иркутская область)
- Дарья Мордакинаг. Тулун (Иркутская область)
356
- Гинекология - просто о сложном ▪️Илюхина Татьяна3088 подписчиков
- Объявления, барахолка, реклама Тулун область17815 подписчиков
- ВСЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ ТУЛУНА И ТУЛУНСКОГО РАЙОНА36312 подписчиков
- ЖИВОТНЫЕ ТУЛУНА!!8568 подписчиков

