Холодилин Евгений

Знакомы ли вы с ощущением, когда хочется чего-то необычного, но на долгое стояние у плиты совсем нет времени? Бывают вечера, когда традиционные рецепты блинов с мясом или классической выпечки кажутся слишком скучными и трудоёмкими. Тут и приходит мысль: а что, если вдохновиться восточной кухней и попробовать что-то столь же сытное, но гораздо проще в исполнении? Восточная люлюмша — вот самый подходящий ответ для таких случаев! В новом формате лаваш заменяет привычное тесто, позволяя создавать ароматные рулеты, где нежный фарш и специи раскрываются с настоящей шелковой пряностью. Открою все секреты, как ловко «подружить» куриный фарш, рис и лаваш, чтобы за какие-то 20 минут получить горячее угощение для всех членов семьи. Вы узнаете, почему это блюдо так хорошо держит форму, как добиться золотистой корочки и сделать так, чтобы внутри осталась вся сочность, несмотря на быструю жарку. Готовы удивиться, насколько простое блюдо может стать вашим новым кулинарным фаворитом? Люлюмша из лаваш

Дополняю сосиски простыми продуктами, а получаются интересные блюда. Еще они красивые и очень вкусные. Чтобы порадовать близких необычными блюдами из обычных продуктов и разнообразить рацион. Все они готовятся просто и легко. 1. Жареные сосиски с гренками интересным способом. Для блюда потребуются 2 ломтика хлеба и 6 сосисок. Размер ломтиков должен совпадать с размером сосисок (длина и толщина). Каждый ломтик хлеба разрезаем на 3 части, чередуем с сосисками (по 3 шт.) и фиксируем шпажками. Разрезаем на 3 части и получаем сосиски с хлебом на шпажках (итого 6 шт.). Блюдо на шпажках очень удобно готовить. На плоскую тарелку выливаем взбитые яйца (2 шт.) с солью и водой (2 ст. л.). Держим за шпажки, окунаем сосиски с хлебом в яйцах (со всех сторон). На разогретую сковороду с маслом выкладываем партиями и обжариваем на среднем огне с двух сторон, пока хлеб и сосиски хорошо не зарумянятся. Вот такой необычный, красивый и вкусный завтрак получается. Здесь и гренки, и жареные сосиски. Это оче