
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Баклажаны с перцем на зиму бабушкин рецепт язык откусишь!
ИНГРЕДИЕНТЫ:Баклажан- 2 килограмма
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан
Сахар- 2 стакана
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Соль- 2 столовые ложки
Перец болгарский- 12 штук
Петрушка (зелень)- по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Делаем томатный сок из концентрированной томатной пасты. Для этого разбавляем 800 г пасты водой до получения 3 л сока. Добавляем в полученный сок растительное масло, сахар, соль и уксус согласно рецепту.
Баклажаны нарезаем с кожурой, не очищая, полукругами, перец нарезаем соломкой, чеснок рубим на мелкие кусочки.
Все измельченные овощи кладем в томатный сок и тушим их
26 комментариев
160 раз поделились
1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
233
- Наталья КрикуноваВолгоград
- дмитрий заврищевг. Волжский (Волгоградская область)
455
- Свежие новости о выплатах семьям54888 подписчиков
- Красный Яр. МАЛАЯ РОДИНА.698 подписчиков
- газета Жирновские объявления32399 подписчиков
- КРАСНЫЙ ЯР.ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ4871 подписчик
- Администрация Красноярского городского поселения1146 подписчиков