
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Как сделать идеальный гуляш: простой рецепт с томлением в духовке
Мой отец очень любил гуляш из свинины. Он всегда готовил его сам и меня научил этому.
Ингредиенты:- Свинина (задний окорок) — около 800 г–1 кг
- Лук репчатый — 2–3 луковицы
- Подсолнечное масло — 2–3 ст. л.
- Мука — 1 ст. л. с горкой
- Вода — 500 мл
- Томатная паста — 1 ст. л. с горкой
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Сахар — около ½ ст. л. (по вкусу)
Приготовление:
1. Берём кусок свинины, желательно заднего окорока. Режем кубиком где-то сантиметра два со стороной. Мясо порезали.
2. На сковороду налила 2–3 столовые ложки подсолнечного масла и на сильном огне быстро обжарила это мясо. Можн
102 комментария
386 раз поделились
3.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
179
11
- Соление. Засолка. Консервация.411132 подписчика
- Г Л А У1461 подписчик
- " Играй гармонь за околицей "316663 подписчика
- Алла Фомина21674 подписчика
- ДАЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ97146 подписчиков

