
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пеку пирог Улитка. Пошаговая инструкция с фото.Повторит даже начинающий кулинар
Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами не просто рецептом, а настоящей кулинарной магией! Представьте себе нежный, воздушный пирог, который по своей форме напоминает улитку, хранящую внутри сладкий сюрприз из сочного изюма. Этот пирог "Улитка" не только порадует вас своим вкусом, но и станет украшением любого чаепития. Этот рецепт настолько легок в исполнении, что даже начинающий кулинар почувствует себя уверенным волшебником на кухне. А аромат свежей выпечки, наполняющий дом, сам по себе создаст атмосферу уюта и тепла. Ингредиенты: Даем им немного постоять – минут 5-10, чтобы на поверхности появилась легкая пенка. Это значит, что дрожжи "проснулись" и готовы к работе. Добавляем яйца, ванильный сахар и соль. Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Не торопитесь, добавляйте муку частями, чтобы не "забить" тесто. Оно должно быть слегка липким на ощупь. Маленький совет: Если тесто
Показать еще
55 комментариев
367 раз поделились
3.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Торт "приличной" хозяйки
Если вы родились в прошлом веке, то наверняка бывали на семейных посиделках в честь новоселья, Нового года, или по случаю рождения первенца с песнями, плясками и вкусными застольями, итогом которых было душевное чаепитие с поеданием домашней выпечки. Вот моя мамочка на такие мероприятия часто пекла торт "Наполеон" - мой самый любимый торт, вкус которого не забыть никогда. В те "древние" времена, рецепт этого торта переписывался в кулинарную тетрадку друг у друга коллегами по работе, и у каждой "приличной" хозяйки был свой уникальный рецепт. Делюсь рецептом маминого Наполеона. Чтобы коржи получились тонкими и хрустящими, тесто должно быть рубленным. Нужно учитывать, что чем меньше тесто соприкасается с руками, тем слоистее и рассыпчатее будут коржи. Поэтому тесто нужно замешивать металлическим предметом и делать это быстро. Я использую вилку, можно это делать ножом. Для приготовления можно использовать как масло, так и пекарский маргарин. Масло за полчаса до приготовления теста желател
Показать еще
221 комментарий
1.4K раз поделились
16K классов
16:29
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
384
- Юлия Войнаровскаяг. Усмань (Усманский район)
- Галина Колобаева (Коровина)г. Усмань (Усманский район)
- Ирина Чикунова (Кустова)г. Усмань (Усманский район)
- Светлана Горяева(Золоторёва)г. Усмань (Усманский район)
41
- Корпорация мемов1442 подписчика
- ◤✞ ПО ЖИЗНИ НЕ ЖИВЯ◥ ✞6879 подписчиков
- Здоровье с Еленой Малышевой467679 подписчиков
- KTNews11286 подписчиков
- ГУЗ "Усманская ЦРБ"211 подписчиков