Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Экономные заготовки.
Когда-то из какого-то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор, выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала, кого, пусть меня простят), эти советы выручат и вас.
Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья, голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.
2. Срезать все белое мясо, делим филе по 2 кусочка. Делаем отбивные, выходит 16 штук. Заморозить.
3. Остальное мясо срезать с костей, добавить свинину, накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис, овощи. Накрутили из 2 частей тефтели и голубцы, заморозили.
4. Из маленькой части фарша
Когда-то из какого-то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор, выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала, кого, пусть меня простят), эти советы выручат и вас.
Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья, голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.
2. Срезать все белое мясо, делим филе по 2 кусочка. Делаем отбивные, выходит 16 штук. Заморозить.
3. Остальное мясо срезать с костей, добавить свинину, накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис, овощи. Накрутили из 2 частей тефтели и голубцы, заморозили.
4. Из маленькой части фарша
И снова рулька
нам нужно
чеснок, перец горошек, корень имбиря, корень сельдерея ( у меня не было) кислые яблоки, лук репчатый, лаврушка, гвоздика, светлое пиво, соль и рулька , конечно)
Первым делом нарезаем чеснок и нашпиговываем им ниши рульки.
нарезаем яблоки, морковь, чистим лук и нашпиговываем его гвоздиками, лаврушка, перец ( у меня смесь 5 перцев)
далее выливаем в большую кастрюлю пиво светлое 0,5 ( у меня стела артуа) складываем туда рульку и все ингредиенты, обильно солим заливаем водой до края и варим все это дело от 2 до 3 часов. на очень медленном огне.
вот прошло три часа, рулька сварилась. и нужно приготовить штуку для глазирования. Мед+соевый соус. рульки перед глазированием
нам нужно
чеснок, перец горошек, корень имбиря, корень сельдерея ( у меня не было) кислые яблоки, лук репчатый, лаврушка, гвоздика, светлое пиво, соль и рулька , конечно)
Первым делом нарезаем чеснок и нашпиговываем им ниши рульки.
нарезаем яблоки, морковь, чистим лук и нашпиговываем его гвоздиками, лаврушка, перец ( у меня смесь 5 перцев)
далее выливаем в большую кастрюлю пиво светлое 0,5 ( у меня стела артуа) складываем туда рульку и все ингредиенты, обильно солим заливаем водой до края и варим все это дело от 2 до 3 часов. на очень медленном огне.
вот прошло три часа, рулька сварилась. и нужно приготовить штуку для глазирования. Мед+соевый соус. рульки перед глазированием
Простой рецепт салата «Десятка»
Ингредиенты:
— 10 средних баклажанов;
— 10 средних помидоров;
— 10 средних болгарских перцев;
— 10 средних репчатых луковиц;
— 10 долек чеснока;
— 10 горошин черного перца;
— 0,5 ст. 9%-ного столового уксуса;
— 1-1,5 ст. растительного масла;
— 4 ст.л. сахара;
— 2 ст.л. соли.
Как приготовить >>> http://vkusreceptov.ru/prostoy-recept-salata-desyatka/
Ингредиенты:
— 10 средних баклажанов;
— 10 средних помидоров;
— 10 средних болгарских перцев;
— 10 средних репчатых луковиц;
— 10 долек чеснока;
— 10 горошин черного перца;
— 0,5 ст. 9%-ного столового уксуса;
— 1-1,5 ст. растительного масла;
— 4 ст.л. сахара;
— 2 ст.л. соли.
Как приготовить >>> http://vkusreceptov.ru/prostoy-recept-salata-desyatka/
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
558
- Светлана ჩათВитебск
- александр ивановпрокопьвск
- Ольга Павловна ПрокоповичСолигорск
- Ирина Гребневаг. Новотроицк (Оренбургская область)