Елена Ляшук-Якимович

ГОТОВИМ ПИРОГ «СТЕГАНОЕ ОДЕЯЛО» ...

Это просто нереальный ШоколадныйПирог с Нежной_Творожной прослойкой этот десерт не оставит вас равнодушными!
Мука — 160 г
Сахар — 150 г
Растительное масло — 100 мл
Яйца — 4 шт. (категория С0)
Какао — 40 г
Разрыхлитель — 2 ч.л.
ДЛЯ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКИ...
Творог 9% — 300 г
Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
Сахар — 4 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Ванилин — 1 пакетик
РАЗМЕР ФОРМЫ
28×20 см
Приготовьте начинку: в чаше смешайте все ингредиенты, кроме крахмала, пробейте блендером до однородности. Добавьте крахмал и аккуратно перемешайте лопаточкой.
Для теста взбейте миксером яйца с сахаром до белой пышной массы. Влейте растительное масло.
Просейте муку, какао и разрыхлител