Людмила Иванова

Суп-пюре из чечевицы. Быстрый и полезный рецепт за 30 минут.

Сегодня у меня суп-пюре из чечевицы. Он быстрый и лёгкий в приготовлении, сытный и полезный. Для холодного времени года — самое то! Никогда не думала, что это может быть настолько вкусно, пока сама не попробовала. Поэтому очень советую! Ингредиенты: - 220 гр красной чечевицы - 1 средняя луковица - 1 средняя морковка - 1 маленький болгарский перец - 1 крупный зубчик чеснока - 1- 2 ст. л. растительного масла - 1 ч. л. сливочного масла - 1-2 средних картошки - 1-2 чайные ложки томатной пасты - соль, перец - щепотка зиры - 1 литр кипятка или бульона - маленький пучок кинзы/петрушки - лимонный сок по вкусу (примерно 1 ст. л.) А такж