Светлана Холкина

Салат «Шаурма»

Актуально на праздничный стол
Листья салата /пекинская капуста
Огурцы
Помидоры
Обжаренное куриное филе
Корейская морковь
Картофель /или соломки с магазина
Овощи нужно порезать соломкой
Филе порезала кубиками ,Вы можете порезать соломкой как вам удобно
Собираем как на видео ,через слой майонез и кетчуп

Острая, густая, с ярким вкусом

— эта аджика идеально заходит ко всему. Один раз сделаешь — будешь готовить каждый год.
Ингредиенты:
2 кг перца, 1,5 кг помидоров, 8 острых перцев, 1 головка чеснока, по 1 ч. л. кориандра и зиры, 1 ст. л. паприки, 0,5 стакана сахара, 1 ст. л. соли, 0,5 стакана масла, 70 г уксуса.
Как готовить:
Перец и помидоры измельчи, добавь чеснок и все специи. Всыпь сахар, соль, влей масло и уксус. Провари на слабом огне около 40 минут до густоты. Разлей по банкам.
Сохрани — это реально топ.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ

Готовим шикарный салат с говяжьей печенью, который точно зайдет каждому! Простое и вкусное блюдо за короткое время. Ловите рецепт:
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 500 г
- Лук – 1 крупная головка
- Свежая кинза – пучок
- Болгарский перец – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль – по вкусу
- Специи – на ваш выбор
- Растительное масло (раскаленное)
Как готовить:
Подготовим печень: снимите пленку, нарежьте кусочками и отправьте вариться. После закипания варите 5 минут, достаньте, остудите и переложите в миску.
Лук нарежьте полукольцами.
Кинзу и болгарский перец крупно порежьте, добавьте к печени и луку.
Посолите, добавьте спе