Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
ДЕРЕВЕНСКИЙ РЕЦЕПТ САЛА В РАССОЛЕ
Нежное, душистое, как у бабушки!
Сало с мясной прослойкой — 1 кг
Вода — 1 литр
Соль — 6 ст. ложек (не йодированная)
Чеснок — 6–8 зубчиков
Лавровый лист — 3–4 шт
Душистый перец горошком — 10 шт
Чёрный хлеб — 1 ломоть
Луковая шелуха — 2 горсти (по желанию — для цвета)
По вкусу: кориандр, паприка, тмин, укроп сухой
377 комментариев
2.6K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась темой
Селедка на хлебушке: простая закуска, которая исчезает первой!"
**Ингредиенты:**
- 3 яйца
- 100 г зеленого лука
- Черный хлеб (по вкусу)
- Филе одной селедки
- Укроп и майонез (по вкусу)
**Приготовление:** - 3 яйца
- 100 г зеленого лука
- Черный хлеб (по вкусу)
- Филе одной селедки
- Укроп и майонез (по вкусу)
1. Нарежьте хлеб небольшими кусочками. Если буханка крупная, каждый ломтик можно разделить на 4 части. По желанию хлеб можно слегка обжарить на растительном масле для хрустящей корочки.
2. Отварные яйца натрите на крупной терке, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Заправьте майонезом и перемешайте. Солить не нужно — селедка придаст блюду достаточную соленость.
3. Филе селедки нарежьте тонкими ломтиками поперек волокон.
4. На каждый кусочек хлеба нанесите яично-
62 комментария
2.5K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
212
- Любовь Иванова (Журавлёва)Катайск
- Людмила СажаеваТашкент
- Галина Мурашова (Коурова)г. Тобольск (Тюменская область) (Далматово)
- Татьяна Нагумановаг. Катайск (Катайский район)
- Ирина МурзинаУльяновск
57
- Готовим c душой774305 подписчиков
- Шедевры кулинарии. Присоединяйтесь!101907 подписчиков
- Готовим Сейчас222455 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430597 подписчиков
- ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!817108 подписчиков
Правая колонка