
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Лепёшки к чаю за 15 минут из ничего.
Приготовление лепешек:Высыпаем в теплый кефир соду, перемешиваем и ожидаем реакции ингредиентов. Высыпаем в кефир также соль и сахарный песок, смешиваем до растворения песчинок.
Просеиваем в кефир муку частями, замешиваем тесто сперва ложкой, затем руками. Не стоит забывать тесто мукой, поэтому ориентируйтесь по консистенции.
Должно получиться мягкое нежное и слегка липкое тесто. Оставляем тесто при комнатной температуре на 10 минут, затем обминаем и делим на 4 одинаковые части.
Формируем колобки. Каждый колобок раскатываем скалкой в тонкий пласт толщиной не более мм. Смазываем лепешку растительным маслом и посыпаем 4-5 ложками сахара.
Сворачиваем лепеш
67 комментариев
558 раз поделились
4.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
484
105
- Записки актёра16275 подписчиков
- Клочковский СДК375 подписчиков
- Клочки1464 подписчика
- Кемеровская область — Кузбасс100212 подписчиков
- Пушистый друг32816 подписчиков