ГАЛИНА ШУСТОВА (КОНДРАТЬЕВА)

Обязательная цифровая маркировка стала причиной массового закрытия малых перерабатывающих предприятий и сыроварен. Об этом рассказал курский фермер Александр Волков. По его словам, производители вынуждены сворачивать бизнес или уходить в тень, так как не справляются с новыми требованиями. Аграрий выделил несколько ключевых проблем. Первая заключается в отсутствии стабильного интернета и мобильной связи в районах. Без доступа к сети молочную продукцию невозможно ввести в оборот через систему «Честный знак», а перевозить товар без кода запрещено законом. В результате молоко просто портится. Вторая проблема связана с огромными затратами. При годовой выручке в 2,5-3 млн рублей работа с маркировкой обходится в среднем в 1 млн. Фермерам нужно покупать принтеры, сканеры, программное обеспечение, а также нанимать кладовщиков и IT-специалистов. На малых предприятиях преобладает ручной труд, работникам приходится каждое утро клеить по 3000 этикеток. В итоге продукты на полках дорожают на 30-50%,