Свернуть поиск

Ольга Коршак(Решетникова)

Последний визит: 08:38

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Коршак(Решетникова)

30 дек 2025

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ «КРЕНДЕЛЬ ЮБИЛЕЙНЫЙ» — ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это тот самый калач, который хочется печь именно в тишине, когда за окном зима, а на кухне тепло. Тесто послушное, ароматное, а готовая выпечка получается мягкой, пышной и по-настоящему праздничной. Ниже — полный, подробный рецепт без спешки и недосказанностей.

🎄 РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ «КРЕНДЕЛЬ ЮБИЛЕЙНЫЙ» — ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 🎄 - 5368877765735

Ольга Коршак(Решетникова)

10 июл 2025

Поделилась темой

Душевные Истории

Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!

Ингредиенты:
- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе

Ольга Коршак(Решетникова)

22 апр 2025

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Торт "Наполеон" ᅠ

Ингредиенты:
Сливочное масло (в тесто) — 400 г ᅠ
Яйцо (в тесто) — 1 шт. ᅠ
Мука (в тесто) — 700 г ᅠ
Ледяная вода (в тесто) — 150 мл ᅠ
Соль (в тесто) — 1 щепотка
Молоко (в крем) — 1 л ᅠ
Сахар (в крем) — 1,5 стак. ᅠ
Яйцо (в крем) — 2 шт. ᅠ
Мука (в крем) — 3 ст. л. ᅠ
Сливочное масло (в крем) — 200 г ᅠ
Ванильный сахар (в крем) — 5 г ᅠ
ᅠ

Готовим:ᅠ
Сливочное масло оставьте на столе, пусть постоит, оно должно быть комнатной температуры. ᅠ
В чашу измельчителя всыпьте просеянную муку, положите щепотку соли и сливочное масло. Если нет измельчителя, то высыпайте муку прямо на стол, сверху кубики масла и ножом рубите, пока не получится мелкая крошка. ᅠ
Яйцо смешайте с ледяной во

Ольга Коршак(Решетникова)

17 окт 2024

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Быстро, Просто, а ВКУСНО как...

Такие пряники на кефире готовить одно удовольствие - перемешала ложкой, разделила и в духовку, а главное быстро и недорого. МАМА научила... ВКУСНЕЕ магазинных... и дорогих продуктов не НАДО. Пряники "Удачные", специально для них держу кефир в холодильнике (главное быстро и недорого).
Рецепт:
Кефир – 250мл
Яйцо - 2шт
Растительное масло - 80мл
Соль - 1/3ч.л.
Сахар – 150 - 200 г
Мед - 100г
Сода - 1ч.л.
Мука - 550г (дополнительно 50 - 100г)
Корица - ½ - 1ч.л.
Грецкие орехи - 100 г (по желанию)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску вливаем 250мл кефира, разбиваем 2 яйца, кладем соль 1/2ч.л., добавляем сахар 200 грамм или по вкусу, я обычно добавляю 150 грамм, добавим 100