Татьяна Колесникова (Ященко)

ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ👌🏻

Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 гр. Разрыхлитель- 1 ч.л. Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 100 гр. Ванильный Сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Сливочное масло- 180 гр. (комнатной температуры) Варенье или повидло(больше всего подойдет с кислинкой) - 200 гр. Когда верхний слой выпечки слегка подрумянится, проверьте её на готовность: проткните деревянной шпажкой в нескольких местах, если шпажка выйдет сухой, значит форму (или противень) можно доставать из духового шкафа. Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки. Выпекаем тертый пирог в разогретой духовке при 180 градусах примерно 25 минут