Как нашла этот рецепт, стала покупать самую дешевую красную рыбу. По вкусу как семга!
Как только я нашла этот рецепт, стала покупать самую дешевую красную рыбу. По вкусу она очень напоминает семгу, но это горбуша. Ингредиенты: 🔸 Горбуша - 1-1,5 кг 🔸 Морковь - 2 шт. 🔸 Репчатый лук - 2 шт. 🔸 Майонез - 100 гр. 🔸 Сметана - 100 гр. 🔸 Лимонный сок - 2 ст. ложки. 🔸 Соль, перец - по вкусу. 🔸 Петрушка - небольшой пучок. Приготовление: 1. Нарезаем рыбу порционными кусочками, с двух сторон солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. 2. Смешиваем 100 граммов майонеза со 100 граммами сметаны. Добавляем соль, смесь перцев и мелко нарезанную зелень петрушки. Все тщательно перемешиваем. 3.