Майонез на Молоке без Яиц за Минуту 😘👌 Получается всегда! Такой майонез хранится дольше, чем любой другой домашний майонез 3-4 недели в холодильнике. Вкусный, белоснежный, густой, аж ложка стоит!
Мой любимый рецепт Майонез на молоке без яиц Этот майонез получается всегда, а готовится не более минуты.
Важно: Все продукты должны быть комнатной температуры!
сахар — 3 ст какао порошок — 180 гр яйца — 5 шт сливочное масло — 3/4 пачки + 200 гр ванильный сахар — 1 пакетик сода — 1,5 ч. л. мука пшеничная — 3 ст кефир — 700 мл. ликер или сироп — 120 мл. сгущенное молоко — 1 банка Рецепт приготовления Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао — тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц — перемешать до однородности. Сливочное масло растопить и влить теплым (не горячим!) в шоколадную смесь — перемешать.
Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир. 1, 5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто — быстро перемешать. И сразу высыпать муку- перемешать до однородности.