
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Шарлотка с яблоками на сметане
Ингредиенты:- Яблоки — 3-5 шт. У меня — 4 вполне крупных.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — щепотка.
- Мука — чуть больше 1 стакана.
- Сода, погашенная уксусом — 0,5 ч.л.
- Сметана — 250-300 мл. У меня жирностью 20%.
- Сахар — 100 г.
- Сливочное масло — 20 г. Для смазки формы.
Приготовление:
Пару яиц взбила с солью. Всыпала сахар. К взбитой сахарно-яичной массе выложила сметану. Взбила. Добавила погашенную уксусом соду и сразу хорошенько размешала.Просеяла в миску муку. Вымесила однородное тесто.Смазала форму. Яблоки промыла, очистила от кожуры. Нарезала пластинками. Выложила 1/2 их часть на дно формы. Кстати, яблоки можно посыпать корицей — и вкусно, и весь
42 комментария
566 раз поделились
3.5K классов
- Класс
Поделилась фотографией
01:01
- Класс
Поделилась видео
12:15
29 комментариев
549 раз поделились
1.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
268
- lena floreacahul
- Maria SilionКагул (Кахул)
- ЕЛЕНА КИРЧЕВА (ВОИНСКАЯ)Кагул (Кахул)
- Elena IvanovCahul
- Марина Линдеман Коржамолдова.Кагул