Ингредиенты: Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние Лук репчатый - 1 головка
Для маринада: 4 ложки растительного масла 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.ложка сушеного базилика 1 ч.ложка меда 3 зубчика чеснока на кончике ножа - соль. Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)
Приготовление:
Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько. Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого. Помидоры и лук уложить слоями Залить маринадом. Може
Салат с курицей и грецкими орехами _____________________________________________________ Дорогиe кулинары! Чтобы нe потерять рeцепты, жмите класс, а потом подeлиться. _____________________________________________________ Ингредиенты:
●Филе куриное - 150 г ●Яйца - 2 шт ●Грибы - 100 гр ●Лук репчатый - 1 шт ●Сыр - 100 г ●Чеснок - 2 зубчика ●Орехи грецкие - 50 г ●Майонез - по вкусу
Приготовление:
Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить. Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать. Яйца отварить и натереть на терке. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В т