Надежда Полянская

Необычный способ хранения чеснока до весны

Осенью мы убираем чеснок, но часто через пару месяцев он начинает подсыхать или прорастать. Чтобы этого избежать, есть один старый и проверенный метод
Очистите головки чеснока от земли, но не снимайте верхние сухие чешуйки.
Насыпьте в банку или ведро сухую муку или золу.
Уложите чеснок слоями, пересыпая каждый слой.
Храните в сухом и прохладном месте.
В таком виде чеснок не плесневеет и не прорастает до самой весны —
проверено десятками дачников!
Совет: если у вас мало места, удобно хранить чеснок в тканевых мешочках, посыпав его мукой.