Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Творожный рахат-лукум без муки и выпечки — десерт, который заменит конфеты
Я не ожидала, что получится настолько вкусно. Делала просто «на пробу» из того, что было в холодильнике… а в итоге получила десерт, который спокойно заменяет конфеты.
Нежный, плотный, режется красиво, внутри орехи и сухофрукты — как настоящий рахат-лукум, только домашний и без лишнего. И самое приятное — ни муки, ни духовки, ни сложностей. Всё смешали, убрали в холодильник — и готово. Делюсь рецептом, который точно у вас приживётся.Нам понадобится:
- Творог 5% — 350 г
- Сметана 15% — 100 г (можно заменить на густой йогурт)
- Быстрорастворимый желатин — 20 г
- Холодная вода — 70 г
- Мёд — 60–70 г (или 50 г с
Поделилась темой
Поделилась темой
Пирог с замороженными ягодами за 5 минут — мягкий, ароматный и всегда удачный
Когда в морозилке есть ягоды — значит, у нас всегда будет вкусный пирог к чаю. Сегодня делюсь своим самым быстрым и любимым рецептом: всё просто смешали, отправили в духовку — и дом наполняется ароматом уюта.
Пирог получается воздушный, нежный и с яркой ягодной кислинкой. Такой рецепт выручит и в будни, и когда хочется порадовать близких чем-то домашним.Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт
- Мука - 240 г +1 ст.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Сахар - 160 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Кефир - 8 ст.л.
- Растительное масло - 8 ст.л.
- Ягоды - 300 г
Приготовление:
1. Начнём с приготовления теста. В миску разбиваю два яйца, добавляю щепотк
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту