Самые воздушные булочки с подливом! Любимая выпечка к чаю!
Ингредиенты: 100 г теплого молока 300 г теплой воды 1 ст. л. дрожжей 5 столовых ложек сахара (1 столовая ложка добавляется в дрожжи, для брожения) 2 яичных белка 100 г салатного масла Просеять муку, пока не получится мягкое тесто, его должно быть около 700/800 грамм. Я забыл измерить и не записал. Если бы у меня не было точного измерения, я бы не записал . На вершине 2 яичных желтка И джем, который мне понравился больше всего