Татьяна Реункова (Кухарева)

Сам не верил, пока не проверил. Приготовил и так удивился. Никогда не ел более вкусных и сочных котлет. Рецепт обалденный, очень советую и вам попробовать. Когда ешь даже в голову не приходит, что дело в твороге. Все ингредиенты с нужными пропорциями есть, как всегда, в самом конце статьи. Но после прочтения не торопитесь скорее убежать. Там вас ждет еще несколько приятных кулинарных находок. Тем, кто любит просто, быстро и вкусно, очень понравится. Сегодня у нас, как вы поняли, котлеты. Только не думайте, что это обыкновенное блюдо, которое умеют делать все подряд. Ведь котлеты наши будут совершенно необычными. И не только из-за того, что в них будет присутствовать творог, что само по себе удивительно. А еще и из-за того, что мы будем делать с ними дальше. Итак, начнем. Берём любой фарш. У меня тут куриный, т.к. с ним мне нравится больше всего. Точно так же можно использовать фарш из любого мяса. В фарш добавляем репчатый лук. Пока ничего необычного. Кроме того, что лук надо мелко-м