Яйца куриные — 5 шт. Сахар — 200 г Растительное масло — 80 мл Молоко — 125 мл Мука — 240 г Разрыхлитель — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 175 С. 2. Затем смазываем форму для кекса маслом и покрываем мукой. 3. Отделите желтки от белков. 4. Отложите белки в строну, а к желткам добавьте сахар и растительное масло. 5. Хорошенько взбейте, после чего добавьте молоко и еще раз взбейте. 6. Затем смешайте муку с разрыхлителем. 7. И просейте в смесь с желтками. 8. Перемешайте до однородности. 9. Взбейте белки до белых пиков. И добавьте к основной массе. Перемешайте. 10. Залейте массу в подготовленную форму. И отправьте на 30 минут в духовку при 175 С. 11. Затем