
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Обалденный ЗАЛИВНОЙ МАННИК, простой как две копейки. Это так вкусно и быстро, и просто, и дешево!
И главное получается такой БОЛЬШОЙ пирог - хватит на всю семью. Манник заливной на кефире, не имеет в своем составе масла, а для сочности и придания эффекта «мокрого» пирога заливается молочной заливкой. Готовая выпечка получается с рассыпчатым и влажным мякишем, нежным, как облако. Подпишись на наш телеграм канал Стакан 250 мл
🔸Кефир 1.5 стакана
🔸Сахар 1 стакан
🔸Яйцо куриное 3 шт
🔸Ванилин 1 пакетик
🔸Манная крупа 1 стакан
🔸Мука пшеничная 1 стакан
🔸Соль ¼ ч.л
🔸Разрыхлитель 10 гр
🔸Молоко ½ стакана Яйца соединяем с сахаром в глубокой миске. перемешиваем венчиком, взбивать не нужно. Добавляем соль, ванилин (или ванильный экстракт), кефир и еще раз перемешиваем. Добавляем манную крупу и перемешиваем до однородной массы без комочков. Оставляем тесто на 15 минут для того, чтобы манка набухла. Спустя 15 минут всыпаем разрыхлитель, перемешиваем. Просеиваем в тесто муку и перемешиваем лопаткой до однородной консистенции. Тесто получается по консистенции как жидкая сметана. По желани
Показать еще
9 комментариев
165 раз поделились
1.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
115
- Артем Патраковс. Рафайлово (Исетский район)
- Дмитрий ХОмская область.
- галина петричНовосибирск