Татьяна Панина-Савинова

Тёплые носочки нам скоро пригодятся. Их, конечно, можно купить, но я люблю вязать носки для своих родных. Можно подобрать самую тёплую пряжу, укрепить пятку и след, связать их такими, какими захотела видеть я. Да и просто вязать интересно - можно связать как-то по-новому пятку, или вывязать необычный для носков узор. Или вязать самые простые носки под сериал. Мой самый любимый способ: Я привыкла вязать носки на круговых спицах, и ни разу не вязала на двух. Но это тоже очень простой вариант, который хочу попробовать. По этой выкройке можно понять как вяжутся носки на двух спицах: Здесь показано, что вязание начинается с верхней стороны носка, но я бы начала с нижней - так проще выйти на высоту носка. Сначала надо определиться сколько петель набрать. Вяжем образец и определяем плотность вязания. Измеряем объем ноги на той высоте ноги, на какую мы хотим связать носки, и делим пополам. Стрелка на выкройке показывает направление вязания и вместе с тем начало вязания (а можно, как я писала

Всем привет! Такие модели идеальны для начинающих, поскольку не требуют навыков вязания сложных узоров или умения вязать по кругу. Обычно нужны минимальные мерки: длина стопы (например, от пятки до кончика пальцев), и иногда просто ориентир по ширине — далее следок «сама» формируется вязкой. Вариант 1. Прямоугольник по длине стопы с довязанным кусочком для мыска. Шов - по внутренней стороне стопы и утяжка под кончик носка. Хорошо подходят для остатков пряжи — вы можете взять ненужные куски нитей, комбинировать цвета, делать полоски или фактурные вставки — это экономично и интересно. Вариант 2. Прямоугольник по длине стопы. Шов по задней части пятки, шов по центру мыска, утяжка под пальцы Этот же вариант спицами с использованием резинки. Этот же вариант с другим оформлением: без сборки под пальцы. По фото моделей обычно видно, какой формы изделие, как начинаются и заканчиваются ряды, где идет сшивание — поэтому ориентироваться легко. Вариант 3 Полотно вяжется по принципу б

Сегодня делюсь рецептом простого, но очень вкусного жареного печенья, которое покрывается пудрой с какао. Хрустит, аромат — как из детства. В сковороде растапливаю 30 г сливочного масла. Добавляю 15 г сахара, 10 г ванильного сахара и щепотку соли. Перемешиваю. Вливаю 240 мл воды, довожу до кипения. После закипания всыпаю 120 г муки и быстро перемешиваю, чтобы не было комочков. Тесто перекладываю в миску, распределяю по стенкам и оставляю на 5 минут остыть. 1 яйцо взбиваю в отдельной ёмкости и поэтапно вмешиваю в тесто. Замешиваю до однородной консистенции. Заворачиваю тесто в плёнку и убираю в холодильник на 30 минут. Делюсь тесто на порции, часть формирую в «колбаски» и закручиваю в спирали. В сковороду наливаю растительное масло, хорошо разогреваю. Выкладываю печенье, обжариваю 7–8 минут на среднем огне, периодически помешивая. Пока жарится, смешиваю 50 г сахарной пудры с 0,5 ч.л. какао. Готовое печенье перекладываю в эту смесь и перемешиваю — получается хрустящая сахарно-шоколадная