
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Куличи на пуховом тесте 
Один ингредиент сделал из выпечки «воздушное чудо»! «Пуховое» тесто не черствеет до 7 дней, а рецепт «улетел» в копилку.
Ингредиенты:• Молоко — 250мл.
• Дрожжи свежие — 25 г (или 10 г сухих)
• Мука — около 800г.
• Яйца — 3шт.
• Масло сливочное — 100г.
• Сахар — 120г.
• Ванилин — 1г.
• Изюм — 150г.
• Соль — ½ ч. ложки
• Уксус 9% — 1 ст.ложка
Приготовление:
1. Опара. В тёплое молоко крошу дрожжи, размешиваю до растворения. Добавляю 250 г муки и уксус, тщательно перемешиваю. Накрываю и ставлю в тёплое место (например, в духовку при 40°С) на 30–40 минут. Опара должна подняться шапкой и запузыриться.
2. Яйца. Отделяю белки от желтков. Желтки взбиваю с сахаром и вани
91 комментарий
427 раз поделились
3.4K классов
- Класс
Пасхальные яйца, которые не надо красить: новый тренд 2026 года.
В этом году к Пасхе хозяйки все чаще выбирают необычный формат праздничного десерта. Вместо традиционного окрашивания яиц набирает популярность рецепт пирожного «картошка», оформленного в виде миниатюрных яиц. Такой десерт не требует варки и красителей, но при этом выглядит эффектно и празднично.Тренд активно распространяется в соцсетях: пользователи делятся фотографиями аккуратных шоколадных «яиц», которые внешне почти не отличить от настоящих. Однако внутри — нежная, знакомая с детства структура пирожного «картошка». Простота приготовления и доступность ингредиентов сделали рецепт одним из самых обсуждаемых в преддверии Пас
- Класс
поделилась публикацией
17 способов набора петель - универсальных и декоративных
Для вязания спицами прежде всего необходимо сформировать петли на спице - и это считается первым шагом в работе. Такой базовый ряд принято называть наборным. Здесь собраны мастер-классы набора петель, которые относятся к универсальным и декоративным методам. Все они имеют разный внешний вид и характеристики. И начинаются эти мастер-классы от самых простых, до самых сложных. Приступая к работе, прочтите полезные рекомендации, которые помогут вам быстрее и качественнее выполнить набор петель: Данный способ формирует прочный, эластичный край и его часто рекомендуют начинающим мастерам. Для создания более свободного края, подсоединяем вторую спицу и набираем петли сразу на две. По функционалу и внешне напоминает верхний вариант набора петель. Край получается эластичный, считается универсальным и хорошо смотрится на изнаночной и лицевой глади, также в платочном вязании. Подходит для набора дополнительных петель в середине ряда, например, при формировании пальцев в перчатках и варежках, про
Показать еще
13 комментариев
61 раз поделились
514 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
723
- Наталья Харитонова (Полетаева)пгт. Промышленная (Промышленновский район)
- Романикова ТамараБрянск
- ВАЛЕНТИНА Кобелева-БеловодченкоВладивосток
91
- Я ВЯЖУ122087 подписчиков
- Марина Михайлец. CraftLand.40546 подписчиков
- Доска объявлений пгт.Промышленная10295 подписчиков
- Жди Меня39688 подписчиков
- Аленушка Легкая. Стихи68 подписчиков