Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 6 авг 2020
Фильтр
Поделилась видео
12:53
Куриная печень по-милански
Ингредиенты:
●600 г куриной печени
●150 г твердого сыра
●2 помидора(~200 г)
●1 луковица(~150 г)
●3-4 зубчика чеснока, зелень
●Соль, молотый черный перец
Приготовление:
Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.
Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить,посыпать измельченной зеленью и чесноком,сверху выложить слоем нарезанные кубиками
помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую духовку,запекать до расплавления сыра.
Ингредиенты:
●600 г куриной печени
●150 г твердого сыра
●2 помидора(~200 г)
●1 луковица(~150 г)
●3-4 зубчика чеснока, зелень
●Соль, молотый черный перец
Приготовление:
Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.
Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить,посыпать измельченной зеленью и чесноком,сверху выложить слоем нарезанные кубиками
помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую духовку,запекать до расплавления сыра.
Варенец (Ряженка домашняя)
Ингредиенты:
молоко;
сметана;
(соотношение на 1 литр молока 3 столовые ложки сметаны)
Приготовление:
1. И так нам нужно молоко, я люблю делать на домашнем молоке, также для закваски варенца брать домашнюю сметану. Первым делом надо сделаем топленное молоко.
Это можно сделаем несколькими способами:
1) В духовке в чугунном котелке или любой другой посуде, при температуре 160*С, упаривать часов 5-6, до приобретения характерного цвета и уменьшении объема на 13.
2) В термосе, заливаем горячее молоко в термос со стеклянной колбой и оставляем на 12-15 часов, молоко будет иметь кремовый цвет и не будет иметь насыщенного вкуса, но при этом сохранится объем моло
Ингредиенты:
молоко;
сметана;
(соотношение на 1 литр молока 3 столовые ложки сметаны)
Приготовление:
1. И так нам нужно молоко, я люблю делать на домашнем молоке, также для закваски варенца брать домашнюю сметану. Первым делом надо сделаем топленное молоко.
Это можно сделаем несколькими способами:
1) В духовке в чугунном котелке или любой другой посуде, при температуре 160*С, упаривать часов 5-6, до приобретения характерного цвета и уменьшении объема на 13.
2) В термосе, заливаем горячее молоко в термос со стеклянной колбой и оставляем на 12-15 часов, молоко будет иметь кремовый цвет и не будет иметь насыщенного вкуса, но при этом сохранится объем моло
Поделилась темой
Полезные советы ✔ Присоединяйтесь☚☚☚
- ПРИСОЕДИНЯЙСЯ - к группе . Вступайте в группу, что бы получать каждый день полезные советы себе на страницу!
213K участников
Какая красота!
...На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
256
- Катя Шовковаяс. Новоукраинское
- Катя ДаничЧернигов
- Таня СмиянЧернигов
50
- Творим чудеса (мастер-классы по рукоделию)168717 подписчиков
- ХУДОЖНИКИ28274 подписчика
- Всё ОК!8450613 подписчиков
- Аналитик (Философия, Психология, Физиология)14796 подписчиков