Людмила Корякина

Выращивая на своих огородах белокочанную капусту всегда хочется получить крупные вкусные кочаны. Существуют сорта, которые дают большой урожай. Главное при выборе сорта не прогадать с выбором семян. Выбор конечно большой, но важно учитывать срок созревания. Для длительного хранения и квашения больше всего подходят среднепоздние и поздние сорта. Эти сорта считаются самыми вкусными и полезными, они за длительный период успевают накопить максимум полезных витаминов. Больше всего полезной считается квашенная капуста, в ней остаются все полезные вещества и витамины, а вот при термической обработке они теряются. Засолочный, данный сорт вынослив и переносит непогоду, очень устойчив к различным заболеваниям. Капуста не растрескивается, долго хранится, сохраняя свои полезные и товарные качества. Кочаны округлые, аккуратные, плотность просто отличная. Вкус этого сорта никого не оставляет равнодушным. Капуста имеет чуть сладковатый вкус, сочность и невероятно настоящий аромат вкус. Белорусская, п