
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Домашний торт, который не нуждается в пропитке
Бомбический Домашний ТОРТ, не нуждается в пропитке! С каждым разом я влюбляюсь в него все больше. Готовится быстро и всегда получается со 100 результатом. Крем можно брать любой на Ваш вкус, я сегодня предлагаю вкусный масляный крем со сгущенным молоком. Рецепт: Мука -350гр. Сахар -200гр. Какао порошок -5ст.л. (60гр) Разрыхлитель -10гр. Сода -1/2ч.л. Уксус яблочный -1ч.л. Ванилин – по вкусу Яйцо -2шт. Молоко -200мл. Растительное масло -100мл. Кипяток -200мл. Для масляного крема со сгущенным молоком: сливочное масло -150гр. Сгущённое молоко -230 мл. Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко или сливки -30-50мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала смешаем все сухие ингредиенты. В миску отмерим 350 грамм муки, добавляем какао порошок 5ст.л. или 60 грамм. Просеем в миску, добавляем 1 пачку разрыхлителя, кладем 200 грамм сахара, ванилин и немного соли. Отставим в сторонку. В миску разбиваем 2 яйца, вливаем 100 мл растительного масла, вливаем 200 мл. молока, все перемешиваем венчиком или миксером. Вли
Показать еще
253 комментария
2K раз поделились
24K классов
- Класс
поделилась публикацией
Делюсь рецептом самого простого, пышного и нежного торта на любой праздник или к семейному чаепитию
Очень часто получаю от вас вопросы: «Как сделать самый простой бисквит?», «Какой крем можно сделать из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике?» и я решила поделиться с вами рецептом самого простого бисквитного торта с заварным кремом. Лёгкий, нежный, воздушный и тающий во рту! Он идеален к любому чаепитию! ИНГРЕДИЕНТЫ: Заварной крем: яйца - 2 шт. сахар - 90 г ванилин - 0,5 ч.л. кукурузный крахмал - 45 г молоко - 600 мл сливочное масло (мягкое) - 70 г Бисквитное тесто: яйца - 4 шт. сахар - 60 г (в желтки) сахар - 120 г (в белки) соль - щепотка мука - 170 г разрыхлитель - 10 г кукурузный крахмал - 15 г Для пропитки: молоко - по 120 мл на каждый корж СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с заварного крема. В кастрюлю разбиваем 2 яйца, добавляем 90 г сахара, 0,5 ч.л. ванилина и венчиком размешиваем всё до однородности. Затем высыпаем 45 г кукурузного крахмала и ещё раз перемешиваем. Можно взять картофельный крахмал или муку. Выливаем 600 мл молока, перемешиваем до однород
Показать еще
195 комментариев
1.6K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась темой
Очень вкусная закуска из лаваша к праздничному столу.
Сейчас покажу, как готовить.
1. Первым шагом для намазки натираем на тёрке плавленый сырок, добавляем майонез и свежемолотый чёрный перец. Всё хорошо перемешиваем до однородности.2. Дальше берём лаваш и равномерным слоем распределяем намазку по всей поверхности.
3. Выкладываем начинку. Для этого свежий огурец нарезаем тоненькими слайсами. Я делала это с помощью овощечистки. Затем выкладываем отваренные яйца, натёртые на тёрке. И последним слоем добавляем крабовые палочки.
4. А теперь осталось всё свернуть в плотный рулет, нарезать порционно — и можно наслаждаться вкусом.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
#лаваш #закуска #рул
582 комментария
5.1K раз поделились
50K классов
- Класс
Поделилась темой
Домашний кетчуп, который гораздо вкуснее и натуральнее магазинного!
Кетчуп есть в каждом доме, но кто сказал, что он должен быть только покупным?Домашний вариант — натуральный, ароматный и с насыщенным вкусом. Такой соус станет главным героем на столе и добавит ярких ноток к любому блюду.
«Лучший вкус — это всегда вкус домашней кухни, где каждая ложка сделана с любовью».
Кабачки — 1 кг
Лук — 300 г
Сахар — 70 г
Томатная паста — 350 г
Соль — 1 ч.л.
Уксус (9%) — 40 г
•Красный острый перец — 1/2 ч.л.
•Копчёная паприка — 1/2 ч.л.
•Молотый чёрный перец — 1/3 ч.л.
•Корица — 1/2 ч.л.
•Соль — по вкусу
21 комментарий
151 раз поделились
761 класс
- Класс
поделилась публикацией
Рецепт очень вкусного пирога: с бисквитным тестом и нежной начинкой. Приготовьте, вам понравится!
Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного пирога. У пирога бисквитное тесто и вкусная и нежная начинка с абрикосами. Пирог получается нежный, воздушный, по вкусу напоминает торт! ❣️Можно посмотреть Видео рецепт! Способ приготовления: У трёх яиц разделяю желтки у трех яиц разделяя желтки и белки В белки добавляю щепотку соли и начинаю взбивать сначала на маленькой скорости Увеличиваю скорость и постепенно добавляю сахар, за 3-4 раза В желтки выливаю 1 ст.л. растительного масла, немного перемешиваю миксером Выливаю желтки во взбитые белки. Аккуратно перемешиваю венчиком Аккуратно просеиваю часть муки и одну ложку без верха разрыхлителя через сито. Снова перемешиваю массу, стараюсь чтобы она сохранила воздушность За два раза добавляю оставшуюся муку и снова аккуратно перемешиваю Тесто выкладываю тесто форму. Размер формы 19 на 28 см Разравниваю вверх Ставлю бисквит выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов в духовку. Время выпечки 15-18 минут. Бисквит лучше н
Показать еще
95 комментариев
826 раз поделились
11K классов
- Класс
поделилась публикацией
Торт «Молочная девочка»: простой, но очень нежный десерт из сгущенки
Этот торт любят за простоту, вкус и мягкую, буквально тающую во рту текстуру. Основу составляют тонкие коржи на сгущенке и легкий сливочный крем. Готовится быстро, особенно если испечь коржи заранее. Для коржей взбейте 2 яйца с 1 банкой сгущенки (около 380 г) до однородности. Добавьте 120 г просеянной муки и щепотку разрыхлителя. Тесто получится жидким, как на блины. На пергаменте нарисуйте круги примерно 18 см в диаметре (делайте это тестом!), выложите по 2 ст. л. теста и разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке по 5 минут каждый корж. Всего получится 6–8 штук. Для крема взбейте 400 мл сливок 33% до плотности, затем по ложке добавляйте 250 г сливочного сыра. Всыпьте немного сахарной пудры и ваниль. Когда крем станет пышным и гладким, можно собирать торт. Сложите коржи, промазывая их кремом. Украсьте по желанию тертым шоколадом, свежими ягодами или просто оставьте белым. Уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. За это время торт пропитается и станет особен
Показать еще
13 комментариев
113 раз поделились
2.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Александр СолодовникВладимир
- Ирина Шулакова (Волкова)Алматы
- юрий юнгчерняховскйцукенг
129
- Про здоровье7547 подписчиков
- Вязание спицами: схемы, видео, общение243044 подписчика
- Игра "Косынка Онлайн"591919 подписчиков
- Парим Варим628366 подписчиков
- Дачные Идеи и Хитрости1936910 подписчиков