Галина Михайлова (Уруева)

Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт творожного теста. Для начала надо приготовить тесто просто все ингредиенты надо перемешать в миске, затем блендером всё превратить в однородную массу, добавить миску и сначала лопаткой, затем руками вымесить мягкое тесто покрыть салфеткой, оставить на 10 мнут пока приготовим начинку, нарезать мелко яблоки и с сахаром и корицей на среднем огне оставить томиться 15 минут и начинка готова, оставить остыть. Тесто разделить на порции, закатать в шарики, затем раскатать в круглый пласт, по центру выкладываем начинку собираем все края к центру в мешочек и сформовать выпечку так как показано на видео рецепте, затем слегка надавливаем деревянной шпажкой и кулинарными ножницами делаем надрезы. Смазать молоком или не смазывать ничем, затем в духовку при 180 градусов на 20 минут и можно подавать на стол, приятного чаеп