Левая колонка

Василина Капустина

Последний визит: 17 мая 2023

Фильтр

Заметки Увлечения

Василина Капустина

20 апр 2016

ЖИТЕЙСКИЕ ХИТРОСТИ

ТОРТ НЕПОБЕДИМЫЙ НАПОЛЕОН

для теста:
600 гр. муки
200 гр. сливочного масла
4 желтка
4 ст. л. сметаны;
1 ст. л. уксуса 6%;
для крема:
500 гр. молока
300 гр. сливочного масла
1 стакан сахара
3 яичных желтка
3 ст. л. муки
для начинки:
500 гр. вишни
200 гр. орехов
100 гр. мака
6 яичных белков
6 ст. л. сахара

Сливочное масло порубить, добавить муку и желтки. Затем добавить уксус, сметану и замесить однородное . Разделить на 6 частей и отправить на 2 часа в холодильник.

Приготовим нашу начинку. Орехи измельчить, белки взбить с сахаром до устойчивых пиков. Мак можно использовать сухим, я проварила его в молоке. Если вишня у вас свежая, следует вытянуть с нее косточки. Если вишня консервированная

Василина Капустина

16 июн 2015

Ігор і Тетяна Сметанюки

Чому ніхто не зупинив ту мить жахливу,Не врятував тебе від злої смерті?
Світ став похмурим, чорним,нещасливим,Так боляче, що хочеться померти.
Тепер ти вже не тут, ти вже не з нами, Ніколи не заб'ється серце знову
Враз стерлася межа між кольорами...Це схоже на якусь фатальну змову.
Чому твій ангел був в той день далеко? Чому він не прийшов на допомогу?
Любила ти життя! За що так легко його забрали в тебе?
Це запитання до самого Бога. Вітри і дощ тебе відгородили,
І вічну пам'ять тільки залишили...Сумуємо...Плачемо...Пам,ятаємо..