Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Перец фаршированный капустой на зиму - закуска "бомба"!
Ингредиенты:
35-40 шт. сладкого перца
3-3,5 кг. капусты
1 шт. горького перца или перчика чили
2 шт. моркови
13 зубчиков чеснока
зелень (укроп, петрушка)
Маринад:
1 л. воды
2 ст. л. соли
1 ст. сахара
0,5 ст. подсолнечного масла
0,5 ст. 9% уксуса
3 лавровых листа
1 ст. л. черного перца горошком
Приготовление:
1. Сладкий перец почистить от семян и бланшировать в кипящей воде 5 - 7 минут небольшими порциями, затем охладить.
2. Капусту нашинковать, добавить в нее измельченную зелень, тертую морковь, почти весь чеснок и 1 горький перец (можно и больше - по вкусу).
3. Все перемешать, немного посолить.
4. Нафаршировать начинкой перцы и уло
Ингредиенты:
35-40 шт. сладкого перца
3-3,5 кг. капусты
1 шт. горького перца или перчика чили
2 шт. моркови
13 зубчиков чеснока
зелень (укроп, петрушка)
Маринад:
1 л. воды
2 ст. л. соли
1 ст. сахара
0,5 ст. подсолнечного масла
0,5 ст. 9% уксуса
3 лавровых листа
1 ст. л. черного перца горошком
Приготовление:
1. Сладкий перец почистить от семян и бланшировать в кипящей воде 5 - 7 минут небольшими порциями, затем охладить.
2. Капусту нашинковать, добавить в нее измельченную зелень, тертую морковь, почти весь чеснок и 1 горький перец (можно и больше - по вкусу).
3. Все перемешать, немного посолить.
4. Нафаршировать начинкой перцы и уло
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
209
- Галина Годунова (Лобачёва)пос.Владимировка
- Муслимат Батяеваг. Рязань (Рязанская область)
- Лидия Сухорукова(Бароева)г. Михайловск (Шпаковский район)
- Никита Дзюбаг. Благодарный (Благодарненский район)
133
- Ставропольский край76165 подписчиков
- Дизайн для уюта1113458 подписчиков
- Так Просто3956958 подписчиков
- Что приготовить сегодня?644915 подписчиков
- Дачники979217 подписчиков