ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молоко — 250 мл ● Маргарин (или сливочное масло) — 60 г ● Яйцо — 1 шт ● Соль — 0,5 ч.л. ● Сахар — 3 ч.л. ● Дрожжи сухие — 6 г ● Вода — 1/4 стак. ● Ванилин — 1 пакет ● Мука — 600-650 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молоко смешать с водой и немного подогреть. Всыпать дрожжи и сахар, перемешать и оставить смесь на 10-15 минут.Когда образуется "шапочка" сверху смеси - это значит дрожжи начали действовать, можно продолжать замес.Добавить в дрожжевую смесь яйцо, ванилин, соль и растопленный и охлажденный до теплого состояния маргарин. Хорошенько смесь перемешать.Всыпать частями просеянную муку, замешивая тесто. Муки может понадобиться больше или меньше.Должно получиться не