Левая колонка

Ania V

Последний визит: 19 мая 2017

Фильтр

Заметки Увлечения

Ania V

13 апр 2017

Вкусная Еда с любовью

УЖИН НА СКОРУЮ РУКУ

Ania V

24 мар 2017

Корзинка Советов

РАФАЭЛКИ "ЗАКУСОЧНЫЕ"
Такую закусочку точно оценят все

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 плавленный сырочек
2 варенных яйца
4 больших зубчика чеснока
3 крабовые палочки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взяла 1 плавленный сырочек, 2 варенных яйца, 4 больших зубчика чеснока и 3 крабовые палочки. Это из расчета на 12-15 рафаэлок. Сырок, чеснок и яйца потерла на мелкую терочку и заправила майонезом. Скатала шарики размером с конфету рафаэлло и обваляла в тертых крабовых палочках. Украсила зеленым луком.

Ania V

19 мар 2017

Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома

ДЕСЯТЬ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА!
_____________________________________________________
Дорогие кулинары! .
Чтобы не потерять рецепт, жмите класс, а потом поделиться.
_____________________________________________________

Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище:)

1. Плов по шади-бекски.
Ингредиенты:
- 800 г риса
- 800 г мяса
- 800 г моркови
- 250 г айвы
- 300 г сала или масла
- 150 г лука
- соль, специи — по вкусу

Приготовление:
1. Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см.
2. Айву, взятую в равном количестве с морковью,

Ania V

15 мар 2017

Ты вырастешь, и я не буду знать,С кем ты проводишь дни и даже ночи,Но я всё так же буду называтьТебя, как в детстве, "милый мой сыночек".Ты вырастешь...Ты будешь приниматьСудьбы удары, думаю, достойно.И зубы стискивать и кулаки сжимать,А я уже не поцелую там, где больно.И если с папой мы не справимся уже,Там кран потёк или другие беды,Твой голос в трубке твёрдо скажет мне:"Мамуль, не трогай ничего, сейчас приеду".Ну а пока: пижамка в облаках,И на ночь про слона и Айболита.Твоё сердечко в маминых руках,Душа ещё ранима и открыта.Я очень постараюсь, мой родной,Дать, что смогу, и отвести ненастья.Чтоб детство ты с улыбкой вспоминал,Чтоб знал, каким бывает счастье...

Ania V

6 мар 2017

Готовим c душой

Картошка в сырном соусе.

Вкусный и сытный картофель в сырной корочке понравится и родным, и друзьям.

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг;
Молоко - 1 стакан;
Сыр - 200 граммов;
Специи, соль, перец;
Яйцо - 1 штука.

1. Картофель отварить в "мундирах", очистить.

2. Нарезать ломтиками, уложить в форму.

3. Смешать молоко с яйцом, солью, перцем и специями.

4. Сыр натереть на терке, половину всыпать в молоко, половину оставить на присыпку

5. На картофель вылить молочно-сырную смесь. Сверху присыпать оставшимся сыром.

6. Выпекать в духовке 20 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Ania V

1 мар 2017

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Маринованные шампиньоны за 5 минут Ингредиенты: ● Шампиньоны — 500 г. ● Уксус (столовый, 9%) — 60 мл. ● Масло растительное — 120 мл. ● Чеснок — 3 зуб. ● Перец черный (горошком) — 10 шт. ● Сахар — 2 ч. л. ● Соль — 1 ч. л. ● Лавровый лист — 4 шт. Приготовление: 1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми. 2. В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист. 3. Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок. 4. Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сока. 5