Светлана Кривошеева

Ингредиенты: - 600 г муки - 2 ст. л. сахара - 0,5 стакана меда - 3 ст. л. сливочного масла - 2 яйца - 2 стакана молока или воды - 30 г дрожжей - 3 ст. л. изюма - 1 ст. л. молотых орехов - сахарная пудра Приготовление: Приготовить дрожжевое тесто опарным способом, добавив в него предварительно растопленный мед. В готовое тесто добавить промытый изюм. Затем сформовать из теста круглые булочки, уложить их на смазанный маслом противень и дать расстояться 30 минут. Перед выпечкой булочки смазать взбитым яйцом и посыпать орехами. Выпекать медовые булочки в духовке при температуре 210-220°C на протяжении 25-30 минут. Готовые булочки немного охладить и подать на стол, посыпав сахарной пудрой.

Пирог получается воздушным, пористым и очень вкусным. Готовится очень просто - обычное тесто на молоке, чуть масла, яйца и варенье — и вот уже в духовке подрумянивается нежный пирог. После остывания пирог пропитывается, становится мягким и пористым. Варенье лучше брать густое — оно не убежит и красиво ляжет прослойкой. С таким пирогом вечер точно будет вкусным и добрым. Пирог получается воздушным, пористым и очень вкусным. Варенье лучше брать погуще Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём 2 яйца, 140 г сахара, щепотку соли и 5 г ванильного сахара. Всё это сразу взбиваем миксером до лёгкой пены – минуты 3-4 на средней скорости. Вливаем 100 мл молока и 9 столовых ложек растительного масла. Перемешиваем. Больше фото смотрите тут: Добавляем 200 г просеянной муки и 10 г разрыхлителя. Мешаем лопаткой – не надо добиваться идеальной гладкости, просто до однородности. Получается лёгкое, воздушное тесто, довольно жидкое, но не текучее как вода. Берём форму 20-22 см, застилаем пергаментом, см

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти снежинки – настоящее волшебство: всего 5 простых ингредиентов, никаких специальных формочек, а результат поразит изяществом и нежным вкусом. Идеальный рецепт для семейных вечеров – дети будут в восторге от творческого процесса! ПЕЧЕНЬЕ «Снежинки» БЕЗ ФОРМОЧЕК - Вкусно Просто Быстро Способ приготовления Приготовление теста Соберите основу: 90 г размягчённого сливочного масла разотрите с 90 г сахара и 1 ч.л. ванильного сахара до кремообразного состояния. Добавьте сметану: Введите 90 г сметаны → перемешайте. Введите муку: Просейте 150 г муки с ½ ч.л. разрыхлителя → перемешайте. Постепенно добавьте оставшуюся муку (≈110 г), вымешивая мягкое тесто. Формовка снежинок Раскатайте тесто: Раскатайте в пласт толщиной 5-6 мм на припыленной мукой поверхности. Вырежьте кружки: Стаканом вырежьте кружки Ø6-7 см (для больших снежинок). Рюмкой вырежьте кружки Ø3-4 см (для маленьких). Создайте узор: Ножом сделайте 4 диагональных надреза от центра, не до