Неимоверная вкуснятина из фарша «Бризоль по-французски» «Бризоль» можно готовить абсолютно с любой начинкой. В нашем рецепте мы будем готовить его с фаршем. Такая вкуснятина из яиц с мясом под оригинальным соусом и сырной корочкой мало кого сможет оставить равнодушным. Блюдо получается вкусное, сытное и очень аппетитное. ННеобходимые продукты 450 грамм смешанного фарша (говядина и свинина) 4 яйца 60 миллилитров молока 50 грамм твердого сыра 3 соленых огурца 0,1 килограмм сметаны 2 зубчика чеснока растительное масло соль, перец зелень ННачинаем приготовление Зелень промываем и измельчаем. Очищаем чеснок. Готовим соус. В миску выкладываем сметану, добавляем зелень и пропущенный через пресс чес