Ольга Сафарова

Чувствуешь, что голова стала уставать быстрее, чем раньше?

Иногда достаточно всего одного старинного рецепта, чтобы вернуть себе ясность, собранность и ту самую лёгкость мыслей.
Наши предки знали толк в простых, но мощных средствах. Лук, чеснок и мёд — всего три ингредиента, которые «включают» мозг будто заново. Через пару дней ощущаешь, как мысли становятся чётче, а память — устойчивее.
Всего по чайной ложке три раза в день — и будто включили внутренний свет.
Попробуй курс, который веками берегли как золото.
А потом сам удивишься, как быстро возвращается ясность головы.

Хрустящие огурчики на зиму — проверенный рецепт без взрывов!

Гарантия прозрачного рассола и хруста.

Почему этот рецепт — лучший?
Гарантированно не взрываются — благодаря двойной термической обработке
Остаются хрустящими 2-3 года — заслуга листьев дуба и хрена
Идеальный баланс кисло-сладкого вкуса
Не мутнеют — проверенная технология стерилизации

«ПП-манник на кефире — нежный, воздушный, как в детстве»

Манник на кефире без сахара — воздушный и ароматный!

Иногда хочется чего-то очень домашнего, но без муки, сахара и лишнего... Вот этот манник — именно такой. Нежный, пушистый и с ароматом ванили.
Ингредиенты:
1 стакан кефира
1 стакан манки
2 яйца
2 ст. л. мёда или сиропа (можно заменить на банан) 1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка ванили или корицы
Как готовить:
Смешать манку с кефиром и оставить на 15–20 минут для набухания
Добавить яйца, мёд, ваниль, разрыхлитель — хорошо перемешать
Вылить в форму (можно силиконовую) и выпекать 30–35 минут при 180 °C
Готовый манник остудить, нарезать — можно сверху украсить ягодами или йогуртом