Галина Финогенова(Степыкина)

Сегодня я приготовлю очень известный салат "Селедка под шубой". Хотела бы поделиться с вами своим рецептом, потому что у каждой хозяйки, думаю, есть свой вариант этого блюда. Он очень любим в нашей семье. Для салата мне понадобятся: - 1 шт. сельди, - 3 шт. отварного картофеля, - 0,5 шт. мелко нарезанного лука, - 3 шт. вареных яиц, - 3 шт. отварной моркови, - 2 шт. отварной свеклы, - 250-300 г майонеза. Приготовление: 1. Первым слоем у меня будет картофель. Многие кладут селедку первым слоем, но у меня свой рецепт, поэтому начинаю с картофеля. Всё буду натирать на терке сразу в тарелку, не на доску. 2. Почему картофель первый? Когда вы накладываете салат, селедка не останется в тарелке, так