Левая колонка

Ира Ищенко(Моргун)

Последний визит: вчера 09:20

Фильтр

Заметки Увлечения

Ира Ищенко(Моргун)

7 июл 2025

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Рулетики из кабачков с фаршем запечённые в духовке. Разлетаются как семечки!

Сейчас отличное время для приготовления блюд из кабачков, и сегодня я решил сделать запеченные кабачки с фаршем. Для этого нам понадобятся 2-3 кабачка, которые нарезаем тонкими полосками с помощью ножа или овощечистки. Посыпаем их солью и оставляем на 15 минут. Затем нарезаем кубиками одну луковицу, натираем на терке одну морковь и обжариваем до мягкости. Делим обжаренные овощи на две части; одну убираем, а вторую смешиваем с протертыми томатами. Добавляем немного сметаны, соль и тушим еще 5 минут.
Для начинки возьмем фарш. К нему добавляем полуготовый рис, обжаренные овощи, соль, черный перец, сухой чеснок и немно

01:07

Рулетики из кабачков с фаршем запечённые в духовке. Разлетаются как семечки!

2 314 820 просмотров

Ира Ищенко(Моргун)

29 апр 2024

Вкусные кулинарные рецепты

Торт "Наполеон" из замороженного слоеного теста.
Коржи для него не размораживаются, а выпекаются сразу,- как только достаем тесто из морозилки. И ставятся они в холодную духовку.
Итак, достаем тесто из морозилки, освобождаем от упаковки и выкладываем на противень ( внизу пергамент или силиконовый коврик),ставим в духовку и выставляем температуру 200°,забываем про них на полчаса. Занимаемся заварным кремом.
Для крема:
Молоко - 400 мл
Сахар - 200 г
Яйца - 4-шт.
Мука - 50 г
Масло сливочное - 150г
Ваниль - на кончике ножа
Для заварного крема смешать яйца с сахаром, добавить молоко и муку, ваниль. Прогреть крем на небольшом огне,постоянно помешивая венчиком до появления на поверхности пузырей.