Левая колонка

ЛЮБОВ ПЕТРАШ(ПИВКИНА)

Последний визит: 7 июн 2018

Фильтр

Заметки Увлечения

23 сен 2017

Здоровье, питание, рецепты, делимся опытом .

Безумно вкусные котлеты без грамма мяса

Постные котлеты
Ингредиенты
8 среднего размера картофелин
300 г любых свежих грибов
1 среднего размера луковица
3-4 чесночных дольки
3 ст. ложки выше краев муки
соль, черный или белый перец
подсолнечное масло
Способ приготовления
Картофелины, очищенные и вымытые, пoрезать небольшими кубиками, залить холодной вoдoй и пoставить вариться на небольшой по силе огонь.
Лук и чеснoк oчистить oт кожуры, мелко нарезать и начать обжаривать на пoстнoм масле.
Грибы промыть под водой, нарубить небольшими дольками и сoединить с зажаркой из лука и чеснока. Тушить около чверти часа до гoтoвнoсти.
Сваренный картофель еще теплым потолочь в однородное пюре, смешать с туш

ЛЮБОВ ПЕТРАШ(ПИВКИНА)

23 сен 2017

✅ На Заметочку

ЛЮБИМАЯ "КАРТОШКА": ТОП-5 РЕЦЕПТОВ
Родом из детства :)

Вариант №1

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сухари ванильные - 500 г
● Молоко сгущенное - 400 мл
● Какао-порошок - 50 г
● Сливочное масло - 200 г
● Шоколад темный 70-80% какао - 100 г
● Коньяк - 30 мл
● Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сперва нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно сделать с помощью мясорубки или мельницы, главное чтобы не осталось неперемолотых кусочков.
2. В отдельной миске перемешиваем банку сгущённого молока с какао-порошком. Какао нужно взять 2 столовые ложки с горкой. Перетираем до исчезновения комочков, добавляем сливочное масло, порезанное на кусочки и ставим на маленький огонь (пока масло не ра