ЯБЛУЧНИЙ Тісто: 3 скл. муки 1 п. маргарини 1 скл. сметани 1 пачка порошку до печива 3 жовтки Муку з маргариною посікти ножем до утворення дрібної крихти, додати все решту і замісити тісто. Розділити на 6 частин та поставити на ніч в холодильник. Білки, що залишились збити з 1 скл. цукру на густу піну, додати 1 пачку лимонного кисілю. Розтачати тісто на бляшку, зверху викласти білки з кисілем, на них яблука порізані пластинками ( відварені в цукровому сиропі), зверху накрити розтачаним тістом, поколоти вилкою і пекти 25-30 хв. Так само спекти ще два коржі. Виходить 3 спечених ко