Екатерина Ануфриева

5 маринадов для шашлыка.

Сезон шашлыков считается уже закрытым, но наши люди его жарят круглый год.
Поэтому ловите пять самых вкусных маринадов для мяса.
1. Уксусный маринад.
Король всех маринадов, его используют наверно 80% людей.
На 1кг мяса:
Уксус 3 с.л.
Вода 6 ст.л
Сахар 1ст. л.
Лук репчатый 2 шт.
Соль и перец по вкусу.
2. Майонезный маринад.
На 2кг мяса:
Майонез 67% 150 гр
Лук репчатый 3шт.
Соль, перец, специи по вкусу.
3. Маринад на минеральной воде.
На 2кг мяса:
Минералка 0. 5л.
Лук 4 шт.
Соль, перец, специи по вкусу.
4. Томатный маринад.
На 2кг мяса:
Томатный сок 1л.
Лук 3 шт.
Соль, перец, специи по вкусу.
5. Соевый маринад.
На 2кг мяса:
Соевый соус 200мл.
Чеснок 4 зуб
Горчица 50 гр.
Лимон ½ шт.
Перец, специи по вкусу.