Елена Богучарова (Игнатова)

Красный лук — это гораздо больше, чем просто приправа

Он богат кверцетином — мощным антиоксидантом с противовоспалительным действием, который может помогать уменьшать воспаление в организме, укреплять иммунную систему и даже способствовать здоровью сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, употребление лука в сыром виде лучше сохраняет его биоактивные соединения, усиливая его полезные свойства.
Небольшие повседневные продукты могут оказывать большое влияние на здоровье, если они являются частью сбалансированного питания.