Светлана Сопова(Соколова)

Последний визит: 24 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

19 авг

Владимирская библиотека

Хроника рождения поселка. Краеведческий репортаж. Мы переносимся во времени и отправляемся в путешествие по страницам истории нашего поселка Владимирский. Вспомним, как все начиналось, как рождался и рос наш посёлок. 12 сентября 1982 года в историю Мурманского (ныне Владимирского) был вписан важный день – состоялось торжественное открытие поселка. Представьте себе: свежий воздух, поле, и вот в самом его сердце появляются дома, готовые принять своих жильцов. Строители внесли свою лепту в строительство поселка. Первые новоселы получили ключи от своих домов. Поселок зарождался, но уже дышал надеждой. Строительство продолжалось: детский сад, школа, фельдшерский пункт – все это было необходимо дл

Светлана Сопова(Соколова)

16 июн

Инга на кухне

Пикантные, ароматные, готовятся быстро, съедаются ещё быстрее. Этот рецепт вы точно сохраните себе в закладки на будущее!

Как готовить:

1. Огурцы хорошо промываем и вымачиваем 3–4 часа в холодной воде — для хруста.

2. На дно стерилизованной банки кладём специи и овощи, плотно укладываем огурцы.

3. Готовим маринад: воду доводим до кипения, добавляем соль, сахар, уксус. Кипятим пару минут.

4. Заливаем кипящим маринадом до самого верха.

5. Закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укутывать не нужно.

6. Через 7 дней можно открывать и наслаждаться!

От Инги:
- Эти огурчики хороши не только на закуску, но и в оливье, и к шашлыку.
- Горчица даёт лёгкую пряность, но не перебивает вкус — идеал