Сергей Щербаков

Если вы думали, что Елена Малышева питается энергией эфира и на завтрак ест медицинские энциклопедии, то нет. Она ест, как все люди. Только делает это с такой дисциплиной, что армейские кашевары могли бы у нее поучиться. И да — она похудела на 10 килограммов, освежила гардероб и вернула в жизнь каблуки. А ведь могла просто продолжать носить юбки с рюшами и вещать о здоровье с экрана, не заморачиваясь. В 2000 году произошел переломный этап - Малышева окончательно перешла на режим здорового питания. И с тех пор только улучшает свой рацион. Давайте разберёмся, что она ест, чего не ест, и как при этом умудряется быть бодрее некоторых 30-летних. Малышева ест часто, но по чуть-чуть. Её тарелка — это скорее пиала. Рацион основан на дробном питании: шесть раз в день по 200–300 граммов. Не больше. Это не мода и не каприз, а стратегия: желудок не растягивается, метаболизм работает, а организм не орёт каждые два часа «Дай шаурму!». И ещё она пьё воду. Два литра чистой воды в день, и ни глотка ме

Разбираемся почему слепое следование «правилу 2 литров» может даже навредить Важно: данная статья носит информационный характер. При проблемах с почками, сердцем или других заболеваниях обязательно консультируйтесь с врачом по поводу питьевого режима. «Пей 2 литра воды в день — и будешь здоровой!» — этот совет стал аксиомой современного ЗОЖ. Фитнес-блогеры с литровыми бутылками, приложения для подсчета выпитого, стикеры на холодильнике — все напоминает о заветных двух литрах. Но откуда взялась эта цифра и действительно ли она подходит всем? Я три месяца изучала научные исследования, консультировалась с нефрологами и тестировала разные объемы воды на себе. Результат оказался неожиданным: универсальной нормы не существует, а слепое следование «правилу 2 литров» может даже навредить. Знаменитые «8 стаканов воды в день» появились в 1945 году в рекомендациях Национального совета по питанию США. Но там было важное уточнение: «включая воду из пищи». Вторую часть фразы почему-то забыли, и роди